過去には大丈夫といわれてきた添加物が実はよくなかった、ということもあるし、2、30年前には、「食べ物のカスで栄養的価値がない」といわれてきた食物繊維は、今では、国民のだれもが認識している“体に良いもの”である。今ある常識がどう変わるかはわからない。 ーーー 製造販売する企業も商売なのである程度商売トークをしているのだろう。偽装とは言わないまでも。針小棒大で効果を宣伝する。 栄養評論家というような人たちも、いつでも新しい発見があるわけでもないのに、記事を書いたり講演会をする必要があるので、いつでも新しい話
過去には大丈夫といわれてきた添加物が実はよくなかった、ということもあるし、2、30年前には、「食べ物のカスで栄養的価値がない」といわれてきた食物繊維は、今では、国民のだれもが認識している“体に良いもの”である。今ある常識 … Read more 過去には大丈夫といわれてきた添加物が実はよくなかった、ということもあるし、2、30年前には、「食べ物のカスで栄養的価値がない」といわれてきた食物繊維は、今では、国民のだれもが認識している“体に良いもの”である。今ある常識がどう変わるかはわからない。 ーーー 製造販売する企業も商売なのである程度商売トークをしているのだろう。偽装とは言わないまでも。針小棒大で効果を宣伝する。 栄養評論家というような人たちも、いつでも新しい発見があるわけでもないのに、記事を書いたり講演会をする必要があるので、いつでも新しい話