たらこのカルボナーラ 生クリーム(濃度25%位)100cc、牛乳(3.8~4.7)50ccを、 フライパンにいれる。 ↓ 水300mlに昆布茶10g+シイタケエキス5g+かつおダシ1g を(すべて粉末状になったものが市販されてる)とかしたもの を30cc加え、塩少々で味をととのえる ↓ ゆでたパスタ130gと、タラコ(明太子ではない)40gをいれ、 ピンク色になるようにからめる。 ↓ (醤油風味の)味ごま5g、万能ネギ3gをちらす。 ↓ 白身をとった卵黄1つ中央にのせ、刻みノリを

たらこのカルボナーラ
生クリーム(濃度25%位)100cc、牛乳(3.8~4.7)50ccを、 
フライパンにいれる。 
↓ 
水300mlに昆布茶10g+シイタケエキス5g+かつおダシ1g 
を(すべて粉末状になったものが市販されてる)とかしたもの 
を30cc加え、塩少々で味をととのえる 
↓ 
ゆでたパスタ130gと、タラコ(明太子ではない)40gをいれ、 
ピンク色になるようにからめる。 
↓ 
(醤油風味の)味ごま5g、万能ネギ3gをちらす。 
↓ 
白身をとった卵黄1つ中央にのせ、刻みノリを周りにそえる。 
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卵をまぜまぜしながら頂く 
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めっちゃ(゜Д゜)ウマー しかも(゜Д゜)ラクー  
昆布茶とか、しいたけとかいれてんだね