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“ インド人は牛は食わない イギリス人はタコを食わない そんなふうに思っていた時期が俺にもありました。 某学会にて、インド人の学者さんとお食事に。 スシやテンプラを食べたいデスネー、と教科書どおりのレスポンス。 全部揃ったお店へレツゴー。寿司もテンプラも気に入ってもらえて何より。 最後、メインディッシュとばかりに、飛騨牛のステーキ登場。 これはまずいかな、と一応伝える。インド人曰く、 「わたしは神を信仰しています。牛は神聖な動物であります。インドでは牛は神聖な動物なのです  今回、私が牛を食

“インド人は牛は食わないイギリス人はタコを食わないそんなふうに思っていた時期が俺にもありました。某学会にて、インド人の学者さんとお食事に。スシやテンプラを食べたいデスネー、と教科書どおりのレスポンス。全部揃ったお店へレツゴー。寿司も...