映画 もったいない！ 食品ロスの原因を探るため、スーパーマーケットの店員や店長、パン屋、農家、卸売市場の審査官、仲買業者、廃棄現場の作業員、バイオガス工場の職員、廃棄物研究者、欧州委員会の担当官、そしてごみ箱を物色する“ごみ箱ダイバー”たちまで、食料がたどるあらゆる段階に関わる様々な人々の話をとりあげていきます。だから石油価格が騰がると、世界中の豚農家とか鶏農家が苦しくなるんですよ。
映画 もったいない！ 世界的に問題となっている食料廃棄の真実に迫った、ドイツ発のドキュメンタリー。毎年、世界で生産されるうちの最大約半分にあたる20億トンもの食品が食卓に届く前に廃棄されているという現実を踏まえ、ヨーロッ … Read more 映画 もったいない！ 食品ロスの原因を探るため、スーパーマーケットの店員や店長、パン屋、農家、卸売市場の審査官、仲買業者、廃棄現場の作業員、バイオガス工場の職員、廃棄物研究者、欧州委員会の担当官、そしてごみ箱を物色する“ごみ箱ダイバー”たちまで、食料がたどるあらゆる段階に関わる様々な人々の話をとりあげていきます。だから石油価格が騰がると、世界中の豚農家とか鶏農家が苦しくなるんですよ。