【スペアリブのバナナ煮込み】 ＜材料＞ ※4人分 スペアリブ 600～700g A) しょうが（すりおろし） 1かけ分 にんにく（すりおろし） 1かけ分 バナナ 2本分（200g） しょうゆ 大さじ4 中濃ソース 大さじ2～3 水 1/2カップ ＜作り方＞ 浅い鍋かフライパンを中火で熱し、肉の表面を4～5分くらいかけて焼き、出てきた脂はペーパーでふき取る。肉がかぶるくらいに水を注いで煮立てる、アクがでてきたらそのまま湯を捨てる。 バナナは皮をむいて5mm厚さに切る。 1の汚れをペーパーでき
【スペアリブのバナナ煮込み】 ＜材料＞ ※4人分 スペアリブ 600～700g A) しょうが（すりおろし） 1かけ分 にんにく（すりおろし） 1かけ分 バナナ 2本分（200g） しょうゆ 大さじ4 中濃ソー … Read more 【スペアリブのバナナ煮込み】 ＜材料＞ ※4人分 スペアリブ 600～700g A) しょうが（すりおろし） 1かけ分 にんにく（すりおろし） 1かけ分 バナナ 2本分（200g） しょうゆ 大さじ4 中濃ソース 大さじ2～3 水 1/2カップ ＜作り方＞ 浅い鍋かフライパンを中火で熱し、肉の表面を4～5分くらいかけて焼き、出てきた脂はペーパーでふき取る。肉がかぶるくらいに水を注いで煮立てる、アクがでてきたらそのまま湯を捨てる。 バナナは皮をむいて5mm厚さに切る。 1の汚れをペーパーでき