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誤解とは、「たくさん食べるから太る」「脂っこいものを食べるから太る」「運動しないから太る」この3つである。 まさかこの3つの定説が間違っているとはにわかには信じ難いだろう。 赤道に近いミクロネシアやメラネシアなどの島々に生きる人たちは、現代の飽食の時代になるよりも前から太っている。 彼らは西洋文明に触れ生活が近代化するより前の、密林に囲まれた生活をしている頃から太っているのだ。 また、欧米諸国では、富裕層よりも貧困層になるほど太っている人が多いというデータもある。 好きなものを好きなだけ食べられ

"誤解とは、「たくさん食べるから太る」「脂っこいものを食べるから太る」「運動しないから太る」この3つである。まさかこの3つの定説が間違っているとはにわかには信じ難いだろう。赤道に近いミクロネシアやメラネシアなどの島々に生きる人たちは、現代の...