未分類 食の逸品 ― キングオスカー（オイルサーディン）
食の逸品 ― キングオスカー（オイルサーディン）いわしの油漬、なんていうと「安い」とか「うまいもんじゃない」とか思いがちだが、その概念を一掃してくれるのが、このノルウェイ産のキングオスカーである。食べ方はただひとつ。次のレシピで調理してほし...
2015-02
未分類 未分類 “いままでドキュメンタリーで一番笑ったのは、南米のどこだかの刑務所が無法地帯になってるってなレポートで、囚人が勝手にやってる刑務所内定食屋、刑務所内散髪屋などと並んで、刑務所内刑務所があったこと。”
“いままでドキュメンタリーで一番笑ったのは、南米のどこだかの刑務所が無法地帯になってるってなレポートで、囚人が勝手にやってる刑務所内定食屋、刑務所内散髪屋などと並んで、刑務所内刑務所があったこと。”
未分類 “才能で負けるのはまだ言い訳が立つ、しかし誠実さや、勉強、熱心、精神力で負けるのは人間として恥のように思う。他では負けても、せめて誠実さと、精神力では負けたくないと思う。” – 武者小路 実篤
"才能で負けるのはまだ言い訳が立つ、しかし誠実さや、勉強、熱心、精神力で負けるのは人間として恥のように思う。他では負けても、せめて誠実さと、精神力では負けたくないと思う。"- 武者小路 実篤
未分類 誠実に丁寧に一日を生きて夜に祈る
誠実に丁寧に一日を生きて夜に祈るただそれだけで日々は過ぎてゆくその向こうに何かあるはずだと昔は信じていたいまはそんなことも判断中止で良いと思える
未分類 貧困は犯罪を生む。しかし、本当は格差が犯罪を生むのだ。なぜなら「貧困」の度合いは、時代や地域が違えば変わるからだ。かつては栄養失調が貧困の象徴だったが、現在の先進国では貧困層のほうが肥満率が高い。治安を悪化させるのは絶対的な貧困ではなく、相対的な貧困：つまり格差だ。 自前の警備員を雇い、防犯カメラで家を囲み、特殊な錠前でドアを固める。外を歩くときはスリやかっぱらいに警戒する。そんな世の中で暮らすのと比べたら、再分配的な政策のための税金なんて安い出費だ。” — なぜ「富の再分配」は必要なのか？
貧困は犯罪を生む。しかし、本当は格差が犯罪を生むのだ。なぜなら「貧困」の度合いは、時代や地域が違えば変わるからだ。かつては栄養失調が貧困の象徴だったが、現在の先進国では貧困層のほうが肥満率が高い。治安を悪化させるのは絶対的な貧困ではなく、相...
未分類 認知症の介護・生活障害に対するSST的工夫
認知症のおばあちゃんが不穏になって大声で騒いでしまうので家族は困るどうするかという問題お薬を使えば早い解決だけれどこんな話もありますよということで紹介されていたのが次のような例おばあちゃんは書くことが好きで自分史を作って印刷していたたまに見...
未分類 integrityという言葉があり人間として大切なものと言われることがある
integrityという言葉があり人間として大切なものと言われることがあるもちろん、それが行き過ぎると原理主義とか原則主義者とかと言われるようになり硬直した印象をあたえることになるだろうしかしたとえば日本の風土のようにクリスマスはキリスト教...
未分類 やる気の本体
やる気がでない意欲がわかないなどという昔はやる気・意欲の本体はリビドーであるとずばり言われたしかしそれでは少し、という意見もあって、リビドーの意味そのものが拡張されて子供にも教えられるものになったリビドーをせき止めて、昇華を狙い、なにか有益...
未分類 立ち止まって、なぜ自民党右派が政局を支配しているのか、 どんなからくりがあるのか、考えてみる必要がある それは国民的合意が形成されて登場したものではなくて 勢力を拡大するからくりがあって登場し マスコミを支配し そのあとで国民の合意を形成していくという順番になっているだろう
採録ーーー ９０年代以降、失われた二十数年、日本は正しい道筋を見いだせないできました。国民の誰もが変わらなきゃダメだというのは分かっていて、だからほぼ全ての政党が「改革」を旗印にしたが、民主党政権は官僚主導にのみ込まれ、第三極もコケた。「改...
未分類 “必要なのは指を切らない包丁ではない。転ばない自転車ではない。火傷をしない火ではない。墜落しない飛行機ではない。本質の隠蔽は退化と無知と想像力の欠如しかもたらさない。”
“必要なのは指を切らない包丁ではない。転ばない自転車ではない。火傷をしない火ではない。墜落しない飛行機ではない。本質の隠蔽は退化と無知と想像力の欠如しかもたらさない。”