“食事を大切にしない人は人生の質を必ず落とす。”

“ 本日『1Q84』を買いに来たおばちゃんが、ないことを知らされるとじゃあこれで良いわと『告白』湊かなえ（双葉社）を買っていったのだ。 　そのときの私の衝撃は非常に大きかった。なぜなら常日頃「本（文芸書）は、おにぎりじゃない。おかかが売り切れだから鮭で済ますか、とはならないからだ」と考えていたからだ。それがある種の、ベストセラーを作るお客さんにとっては、おにぎりと一緒で替えが効く商品であったのだ。 ”