品川心療内科(SS2010-2015)10977
丁寧に生きる
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2013.10.13
人生の時間を丁寧に生きようと
改めて思う
“「口内調味」ってアジアの一部にしかない風習なんだよ 味の濃いものと薄いものを口の中で混ぜ合わせて美味しく食う技術 だから外人さんには教えてあげないと日本食の本当の美味しさがわからない”
“ 2000年か2001年頃、作家の田口ランディさんが書いた『いじめってなんだろう?』というメルマガが未だに強く印象に残っているので紹介したいのだが、バックナンバーが消えているので、一部抜粋する。 Q「あのさ、いじめって何だと思う?」 A「いじめ?」 Q「そう、いじめ」 A「そうやなあ、いじめってのは皴(しわ)だな」 Q「皴?」 A「そう。関係の皴」 Q「どういうこと?」 A「つまりな、人間関係ってのは、みんなでデカいシ-ツの端っこを持って歩いているようなもんなんや。だけどときどき、そのシ-ツに皴が寄っ
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