月: 2013年7月

「どういう大人になって欲しいか」ではなく 「どういう子供になって欲しいか」でつけちゃうから 可愛くて夢見がちでキラキラしてて 未来の就職や結婚や老後の事なんか一切考えてない名前になっちゃうんだってさ

自称グルメライターを名乗る者として、どうしても飲食を例に出してしまうのだが、よく 「六本木(or赤坂or麻布or青山or銀座……) に行かないと美味い物が食えない！」 なんて事を言うアホがいるだろう？ しかしそんな土地で … Read more 自称グルメライターを名乗る者として、どうしても飲食を例に出してしまうのだが、よく 「六本木(or赤坂or麻布or青山or銀座……) に行かないと美味い物が食えない！」 なんて事を言うアホがいるだろう？ しかしそんな土地で大枚はたいて飯を食ったところで、別に料理自体に金を払ってるわけじゃない。単に家賃･土地代や、グルメ雑誌の掲載料を、料理の代金に乗っけられているだけである。 それを 「高い金を出しているから凄い物を食ってる！」 と勘違いしたバカどもが有り難がり、味もわからんのに 「素晴らしい！ブラボー！

“中国人は実は保守的な食生活を好む。中華大好きで外国料理はあまり食べない。 中国人は何でも食べる・・・全ての食材を中華料理にして食べるの意味。 日本人は何でも食べる・・・全ての国の料理をそのまま、あるいはアレンジして食べ … Read more “中国人は実は保守的な食生活を好む。中華大好きで外国料理はあまり食べない。 中国人は何でも食べる・・・全ての食材を中華料理にして食べるの意味。 日本人は何でも食べる・・・全ての国の料理をそのまま、あるいはアレンジして食べる。 面白い比喩だと思うわ、両国の文化の受け入れ方や発想の仕方が料理に凝縮されてる。”

“ 　実はゴミ処理にかかるコストの70％は物流で、ゴミを細かく分別すればするほど専用の収集車が必要となり、人件費や時間が増える。まとめて集めてプロが後で分別した方が効率的なのだ。 　ペットボトルのキャップなどはリサイクル … Read more “ 　実はゴミ処理にかかるコストの70％は物流で、ゴミを細かく分別すればするほど専用の収集車が必要となり、人件費や時間が増える。まとめて集めてプロが後で分別した方が効率的なのだ。 　ペットボトルのキャップなどはリサイクル業者に売って100円ほどにしかならないものを、700円の物流費をかけて集めるという、何のためのリサイクルなのか分からないケースも多々あるようである。 ” 子供に偉そうなことを言う資格のない日本の大人 改革1つできず増税だけに頼り、問題は子供世代へ先送り

“ たとえば、遅刻する。自分が遅刻すると「私は時間にルーズな人間じゃない。今回はたまたまこういう理由で遅れたのだ」と言いたくなる。逆に人が遅れると「こいつは何時も遅れるな。本当にルーズな野郎だ」と。 例えば失敗する。自分 … Read more “ たとえば、遅刻する。自分が遅刻すると「私は時間にルーズな人間じゃない。今回はたまたまこういう理由で遅れたのだ」と言いたくなる。逆に人が遅れると「こいつは何時も遅れるな。本当にルーズな野郎だ」と。 例えば失敗する。自分が失敗すると「私は充分に努力した。しかし今回は不幸だった」」と言いたくなる。逆に人が失敗すると「本当にこいつはダメな奴だ」と言いたくなる。 逆に成功する。自分が成功すると「俺は頑張った」と言いたいだろうし、人は「こいつはラッキーだったな」ということになる。 これは性格が悪いとか、そう

“ガラスより軽くて丈夫なうえ、プラスチックより熱に強いことから、広い範囲での利用が可能。材料は紙とまったく同じで、化石や鉱物資源に頼ることなく製造できる。処分も容易で、環境への影響も小さいことから、紙の歴史を変える新素材 … Read more “ガラスより軽くて丈夫なうえ、プラスチックより熱に強いことから、広い範囲での利用が可能。材料は紙とまったく同じで、化石や鉱物資源に頼ることなく製造できる。処分も容易で、環境への影響も小さいことから、紙の歴史を変える新素材として注目される。” 「透明な紙」開発　

“英語が喋れないから英語は必要ないといい、お金が無いから世の中お金じゃ無いという。英語がしゃべれていれば喋れないやつはばかだと、お金があればお金が無いやつはだめだと言っただろう。それが他人に依存している人の特徴”