“カロリーメイトのでんぷん質を最初はコーン原料で臨床試験してたら、日本人の患者はなぜか小腸であんまり吸収出来なくて、米原料のモノに変えたら途端に吸収出来たってハナシを読んで日本人は本当に米が好きだなぁと関心した。”