Categories 未分類 めんつゆに鷹の爪を入れてわっと沸かし、おろし生姜、鰹節を入れたら火を止めて、油を切った揚げたての茄子を浸けました。お手軽茄子の揚げ浸しは明日のお弁当用に。 2014-07-12 by smapg めんつゆに鷹の爪を入れてわっと沸かし、おろし生姜、鰹節を入れたら火を止めて、油を切った揚げたての茄子を浸けました。お手軽茄子の揚げ浸しは明日のお弁当用に。